Ο Γιώργος είναι δημοσιογράφος και κειμενογράφος, με εξειδίκευση στην ψηφιακή επικοινωνία, τα social media, τις νέες τεχνολογίες και την Τεχνητή Νοημοσύνη. Είναι Υποψήφιος Διδάκτωρ στο Τμήμα Δημοσιογραφίας και ΜΜΕ του ΑΠΘ, ενώ τα ερευνητικά και επαγγελματικά του ενδιαφέροντα εστιάζουν στον ψηφιακό μετασχηματισμό της επικοινωνίας, τη σχέση τεχνολογίας και κοινωνίας, καθώς και στις εφαρμογές της AI στο σύγχρονο περιβάλλον εργασίας.